Descripción
Receta tradicional de la cocina manchega, elaborada a la antigua usanza.
INGREDIENTES: Harina de almortas, hígado de cerdo, panceta de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón, ajo morado, especias aromáticas
Peso neto: 430 gr.
Envasado en lata. Producto esterilizado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100grs producto):
Valor energetico kjul/kcal……. 793/191
| Grasa total (g)…………………. 16
De las cuales saturadas(g)……3
| Hidratos carbono(g)………… 5,8
de los cuales azucares……. 1,4
| Proteina(g)…………………….. 5,4
| Sal(g) …………………………… 0,3
Alérgenos: NO
PREPARACIÓN: Calentar en sartén sin dejar de remover, añadir un poco de agua si se considera necesario.
SUGERENCIAS: Se recomienda servir bien caliente.